يجعل الدكتور عادل رستكاهي من طب الأسنان الوقائي محور عمله، ويرافقه أسلوب هادئ غير متعجل يريح المراجعين الذين يشعرون بالقلق. بصفته طبيب أسنان عاماً ورئيساً للقسم في مستشفى التداوي التخصصي، يستقبل مرضى من مختلف الأعمار، بدءاً من الأطفال في زياراتهم الأولى وصولاً إلى كبار السن الذين يحتاجون إلى رعاية لطيفة ومدروسة. تشمل اهتماماته الكشف الدوري عن مشكلات الأسنان والعلاجات التي تتلوها، وتوعية الأطفال والبالغين بصحة الفم، إضافة إلى الاحتياجات الخاصة بالمرضى المسنين. كما يرحب بمن يفكر في العلاجات التجميلية، فيقدم لهم استشارات تساعدهم على اتخاذ خيارات واعية. يحمل الدكتور رستكاهي شهادة دكتور في جراحة الأسنان، ويتحدث العربية والإنجليزية، ما يجعل الحوار حول صحة الفم واضحاً لشرائح المجتمع التي يخدمها. وسواء كان الهدف الحفاظ على صحة الأسنان أو استعادة الثقة بالابتسامة، يبني كل زيارة على ما يحتاجه المراجع فعلاً.